NTW44 努特NUIT 20CM 鑄鐵平底鍋 鑄鐵鍋 荷蘭鍋 煎鍋炒鍋 烹調鍋

產品編號:NTW44
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(紅利點數將於2024/3/31後停止發放,並清除2023/12/31以前的點數。

期間2024/1~3月累積點數可兌換至2025/3/31)

 

注意事項:

鑄鐵材質儲熱效果好,鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。煎煮食物的時候,鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄鐵鍋的溫度,所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。

如果鍋子薄而受熱不均勻的話,低溫食物放下去時瞬間、鑄鐵鍋容易急速降溫,而烹飪過程再加熱的過程會使食物中的水分蒸發,導致食物較乾硬、所以食物較不好吃。

鑄鐵的材質本身有毛細孔、可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子,加熱過程讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內,就可以形成天然無毒的不沾鍋層。

●使用與保養●
首次使用:
1.以軟性的刷子(如棕刷)+溫水沖洗乾淨
2.乾布擦乾,開火乾燒至無水份
3.加入油、蔥薑蒜拌炒,至鍋面均勻油脂分佈後,菜渣丟棄
4.以軟性的刷子(如棕刷)+溫水沖洗乾淨 注意不要用洗潔劑
5.再次乾燒至無水份,再利用乾布或紙巾上一層薄油,完成 。

之後保養:
重複4~5步驟即可

 商品型號 NTW44
 商品名稱 NTW44 努特NUIT 20CM
 顏色 #
 尺寸(約) 全長/34.5cm 煎鍋/21x20x4cm
 材質

鑄鐵

 重量(約) 1.2kg

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