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60003 美國CampMaid 12吋鑄鐵鍋-(有腳) 荷蘭鍋露營 野營 野炊事料理烤全雞鍋
產品編號:60003
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優惠價 NT$2475 (USD82.42)
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 鑄鐵材質儲熱效果好，鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。煎煮食物的時候，鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄 鐵鍋的溫度，所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。 如果鍋子薄而受熱不均勻的話，低溫食物放下去時瞬間、鑄鐵鍋容易急速降溫，而烹飪過程再加熱的過程會使食物中的水分蒸發，導致 食物較乾硬、所以食物較不好吃。 鑄鐵的材質本身有毛細孔、所以可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子，並加熱讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內，就可以形成天然 無毒的不沾鍋層。 注意本賣場售價不含烤架
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