mf6 Petromax Muffin Mould 馬芬鑄鐵煎鍋 爐具 炊具 鑄鐵盤 甜點烤盤

產品編號:MF6
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(紅利點數將於2024/3/31後停止發放,並清除2023/12/31以前的點數。

期間2024/1~3月累積點數可兌換至2025/3/31)

 

注意事項:

•Petromax 馬芬鑄鐵煎鍋,共有六個小模組,可直接在戶外的火爐上,或居家的烤箱中使用,讓你隨時都可輕鬆的烘培美味糕點
•適合放在 ft6 和 ft9 的鑄鐵鍋中使用。
•Petromax 鑄鐵製品皆通過歐盟食品安全認證。


鑄鐵的特性:
鑄鐵,又稱生鐵,儲熱效果好,鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。煎煮食物的時候,鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄鐵鍋的溫度,所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。

如果鍋子薄而受熱不均勻的話,低溫食物放下去時的瞬間,鑄鐵鍋容易急速降溫,而烹飪過程再加熱的過程會使食物中的水分蒸發,導致食物較乾硬,所以食物較不好吃。

鑄鐵的材質本身有毛細孔、所以可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子,並加熱讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內,就可以形成天然無毒的不沾鍋層。

 

 商品型號 mf6
 商品名稱 Petromax Muffin Mould 馬芬鑄鐵煎鍋
 顏色 #
 尺寸(約) 27 x 27 x 4.5 cm
 材質 鑄鐵
 重量(約) 約 3250 g

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